21° videoricetta dello Chef Fabrizio Nonis: Club Sandwich

22.10.2018

21° videoricetta dello Chef Fabrizio Nonis: Club Sandwich

Videoricetta: Club Sandwich

Il club sandwich cucinato con la piastra di cottura e secondo questa ricetta non è un club sandwich comune!

La base di questa rivisitazione è il girello di manzo, panato, senza essere fritto. Impareremo alcuni trucchetti per cucinare al meglio questo taglio, sulla piastra cottura PLANET. Una piastra di cottura professionale, ma per l’uso domestico. Associati alla carne panata ci saranno gli altri ingredienti necessari a completare il nostro “club” melanzana, peperoni, insalatina verde formaggio, pomodorini e una piacevole frittatina bianca, per non appesantire il piatto.


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