20° videoricetta dello Chef Fabrizio Nonis: Double Beker Burger

20° videoricetta dello Chef Fabrizio Nonis: Double Beker Burger

Un piatto comune nella cucina dei nostri giorni, ma personalizzata grazie alla cottura su piastra: il DOUBLE BEKER BURGER con carne di manzo e pollo.

Per la carne di manzo viene scelta sempre la parte anteriore per valorizzare un taglio anatomico molto gustoso. Invece per la carne di pollo, viene scelta la coscia del pollo per esaltarne la morbidezza ed il gusto. Il tutto accompagnato a delle buonissime verdure e salsine. Cucinando la carne con la piastra PLANET Barbecue, grazie alle caratteristiche dell’acciaio, tutti gli alimenti manterranno i loro sapori originali.


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