22° videoricetta dello Chef Fabrizio Nonis: il saccottino mediterraneo

Ingrediente principale di questa ricetta è la carne di vitellone. Il ripieno del saccottino viene preparato con: erba cipollina, basilico, passata di pomodoro e mozzarella. Accompagnerà il tutto una salsa composta da un tris di formaggi che verrà anch’essa, una volta frullata, ammorbidita sulla piastra.

Questa ricetta oltre che ad essere molto saporita è originale e ti farà fare bella figura con i tuoi ospiti!