24° videoricetta dello Chef Fabrizio Nonis: Ferri di Cavallo con pesche e peperoni

Questa è una ricetta molto semplice che per la sua forma può dirsi un porta fortuna: Ferri di Cavallo alla Beker.

L’ingrediente base è la lonza di Maiale e la salamella, accompagnate e cucinate sulla piastra di cottura Pla.Net con peperoni e pesche. Un’altro esempio di come, con la piastra di cottura Pla.Net si possano cucinare diversi cibi contemporaneamente creando delle combinazioni di sapori unici.

Buon appetito!