25° videoricetta dello Chef Fabrizio Nonis: Pollo Sautè
Un piatto che, grazie alla rapidità di cottura della piastra Pla.Net è: veloce, gustoso e sano. Utilizzando la "suprema di petto di pollo" lo Chef ci darà dei trucchetti per preparare, trattare e cucinare al meglio questo alimento, associandolo ad un...Leggi di più
24° videoricetta dello Chef Fabrizio Nonis: Ferri di Cavallo con pesche e peperoni
Questa è una ricetta molto semplice che per la sua forma può dirsi un porta fortuna: Ferri di Cavallo alla Beker. L'ingrediente base è la lonza di Maiale e la salamella, accompagnate e cucinate sulla piastra di cottura Pla.Net con peperoni e pesch...Leggi di più
23° videoricetta dello Chef Fabrizio Nonis: Saltimbocca Salsa Peperoni
Se conosci i saltinbocca alla romana, è arrivato il momento di provare quelli “alla Beker”. In questo caso, la base utilizzata sarà la carne di vitello, nello specifico la fesa, date le proprietà di leggerezza e morbidezza. La ricetta verrà cucina...Leggi di più
