Serie Moma
Il barbecue a gas ideale per chi ama cucinare all’aperto, anche nel balcone del condominio.
MOMA è un barbecue a gas pensato per le persone che amano la cucina sana e gustosa, vivono in appartamento o in condominio, ma non vogliono rinunciare al piacere di cucinare all’aperto pur disponendo solamente di un balcone o di un terrazzo.
Questo particolare barbecue è stato progettato per venire incontro alle esigenze di coloro che hanno solo un balcone e vorrebbero cucinare all’interno di un contesto condominiale ma, non potrebbero farlo con i tradizionali barbecue a griglia. Per prima cosa Moma non produce fumi di combustione dato che la cottura dei cibi avviene su piastra e pertanto non esiste contatto tra il grasso di cottura e la fiamma, come normalmente avviene con i tradizionali barbecue a griglia. Un altro vantaggio è rappresentato dalla pulizia, ossia la particolare facilità con cui si toglie il grasso e i residui di cottura semplicemente passando con panno e sgrassatore.
Un terzo vantaggio molto apprezzato da chi ama cucinare nel proprio balcone di casa è rappresentato dal fatto che Moma non funziona a legna o a carbonella ma a gas, pertanto si evita il faticoso trasporto e lo stoccaggio nel balcone del condominio.
Come ultimo aspetto ma non ultimo per importanza, è il sistema di sicurezza cui è dotato questo modello di barbecue a gas, in quanto è fornito di un dispositivo che chiude automaticamente il flusso del gas nel caso di un improvviso spegnimento di fiamma, evitando così pericolose fuoriuscite verso gli appartamenti vicini.
Design moderno e dimensioni ridotte per una cucina all’aperto sul balcone di casa.
MOMA ha un design particolare e curato, un frontalino inclinato dove alloggiano le manopole di regolazione si raccorda con eleganza alla piastra di cottura superiore e alle prese laterali della bacinella di scarico.
Chiamato plancha in Spagna e Francia o teppanyaki in Giappone, il piano cottura PLA.NET non è una griglia-barbecue tradizionale ma un piano cottura in acciaio inox aisi 304 funzionante a gas, che va in temperatura velocemente e consente una cottura dei cibi sana e gustosa.
Per venire incontro alle esigenze di chi vive in condominio e dispone solamente di un piccolo balcone per cucinare, MOMA si propone nel mercato in due varianti: una dimensione più importante da 79×40 cm ed una misura più contenuta che misura solamente 53 cm di larghezza e 40 di profondità. Ideale per non rinunciare al piacere di cucinare all’aria aperta con MOMA puoi fare delle gustosissime grigliate di carne, pesce, verdure, crèpes e molto altro semplicemente stando fuori dal balcone di casa tua.
Duraturo e resistente all’aperto.
MOMA è un barbecue realizzato completamente in acciaio inox aisi 304; un materiale che assicura un’ottima resistenza all’ossidazione, è anti batterico e molto facile da pulire. Dotato di una piastra a gas per la cottura dei cibi, assicura stabilità ed un perfetto controllo delle temperature grazie ad uno spessore importante di 5 mm.
Moma dispone di una piastra leggermente inclinata per favorire la discesa del grasso di cottura nella bacinella di raccolta; la superficie di cottura viene proposta in due configurazioni diverse: completamente liscia oppure parzialmente rigata per dare al cibo un piacevole “effetto griglia” (disponibile sul modello 80 T).
Dotato di piedini regolabili, MOMA può essere posizionato a piacere sopra qualsiasi piano di appoggio e in alternativa può essere montato su appositi carrelli aperti o completamente chiusi, dotati di due ripiani laterali ed uno inferiore con portabombola.
Una caratteristica comune dei prodotti PLA.NET e confermata anche con la serie MOMA, è la personalizzazione del barbecue attraverso utili accessori in acciaio inox aisi 304 come: paraspruzzi, coperchio, camino antivento, teli di protezione e supporti laterali per appoggio posate. Sono inoltre disponibili degli attrezzi professionali in acciaio inox molto utili per cucinare come: la paletta, il forchettone, la pinza, il coltello ed un comodo raschietto per rimuovere i residui di cottura dalla piastra.
Avviamento rapido e ridotti consumi di gas.
Il barbecue a gas Moma utilizza un piano per cucinare in acciaio inox aisi 304, studiato appositamente per raggiungere le temperatura di cottura in modo rapido e consentire, attraverso una precisa distribuzione e regolazione della fiamma, una cottura dei cibi omogenea ed uniforme su tutto piano.
L’alimentazione del barbecue è a gas liquido butano-propano in bombola oppure a metano, dotato di certificazione CE (Europa). Tutti i prodotti costruiti da PLA.NET Barbecue sono studiati per garantire ridotti consumi di gas limitando la dispersione del calore, in quanto il bruciatore si trova all’interno di una camera di combustione e la fiamma che sta sotto il piano cottura lo riscalda direttamente. L’aria calda che si crea nella camera di combustione viene fatta defluire attraverso un’apertura posta dietro al piano cottura. L’accensione è del tipo piezoelettronica alimentata da una normale batteria e con la stessa manopola viene erogato sia flusso del gas che l’accensione del barbecue.
